Le Couzon, un couteau fin, anguleux, tortueux, mais agréable à apréhender, comme le cours d’eau du même nom.
Couteau conçu, forgé et assemblé à l’atelier, 100%artisanal.
- Lame 7 couches : Âme en 90MCV8, Nickel, 90MCV8, XC75.
- Mitres 4 couches : 90MCV8, Nickel, 90MCV8, XC75.
- Plaquettes en loupe de peuplier.
- Fausse pièce en 90mcv8.
- Montage sur roulement à billes céramique.
- Rivets laiton et guillochage sur la fausse pièce.
- Entièrement démontable pour l’entretien (tout le couteau est assemblé par vis).
- Livré en pochette cuir standard.
Vendu
Etui cuir sur mesure en option : 65€
